『長い間おつかれさま』日本酒セット
『長い間おつかれさま』日本酒セット
定年退職など、長年の労をねぎらう贈り物に。楽しいことも大変なことも色々あったということで、さわやかな風味から辛口のものまで、バラエティ豊かな味わいのセット。
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①大吟醸 明和蔵
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バランスのとれたなめらかな味わい。数年熟成させても面白いタイプ。
■ 度数:16
■ 日本酒度:+4.7
■ 酸度:1.0
■ 飲用温度:10〜12℃
■ 内容量:720ml1本入
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②特別純米酒 山桜
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白玉、マシュマロなどふくよかな香りに爽やかな香りがして青林檎や若いバナナそして新緑をイメージする香りを持つやさしい口当たり、爽やかな酸と甘、後味に心地よい苦味と旨味を感じるお酒です。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014 金賞
全国燗酒コンテスト2023 プレミアム燗酒部門 最高金賞
■ 造り別:特別純米酒
■ 原料米:福島県産米 夢の香
■ 精米歩合:58%
■ 使用酵母:うつくしま夢酵母(F7-01酵母)
■ アルコール度数:15度
■ 日本酒度:+1.0
■ アミノ酸:1.4
■ 酸度:1.5
■ 内容量:720ml1本入
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③福島一辛口 いち
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お米の糖分を極限まで純粋に発酵させて生まれた旨味のある大辛口。氷をいれてロックでお愉しみいただくことを推奨いたします。しっかりとした味わいとキレが濃厚なお料理とのマリアージュを醸し出すことでしょう。
■ 造り別:本醸造原酒
■ 原料米:福島県産「ヒトメボレ」
■ 精米歩合:65%
■ 使用酵母:協会11号
■ アルコール分:19度
■ 日本酒度:+22.7
■ アミノ酸:0.6
■ 酸度:1.5
■ 内容量:720ml1本入
風の酒造 笹の川酒造
笹の川酒造は、1765年(明和2年)創業、福島県郡山市にある老舗酒蔵。260年以上にわたり酒造りを続けています。
笹の川の酒は、やわらかな香りとバランスのよい味わい、すっきりとした後味が特徴。食事に寄り添う酒として、日常の晩酌から特別な席まで幅広く楽しまれています。
使用しているのは、福島県産の酒米。それぞれの米の個性を生かした酒造りを大切にしており、穏やかな旨味とキレの良さを兼ね備えた味わいは、飲み飽きしない日本酒として多くの人に親しまれています。
さらに笹の川酒造は、日本酒だけでなくウイスキー造りでも知られる蔵です。
1946年にウイスキー製造免許を取得し、現在は「安積蒸溜所」でジャパニーズウイスキーを生み出しています。
自然の恵みと長い歴史の中で培われた技術を大切にしながら、人と人をつなぎ、心を和ませる酒造りをこれからも続けていきます。
『長い間おつかれさま』日本酒セット
¥7,450

